CHIŃSZCZYZNA - DUKAN

Składniki

• mrożonka chińska ( użyłam mrożonki Mroźna Kraina z Biedronki 750g)
• duży filet z kury
• szklanka wody
• 4 łyżeczki koncentratu
• przyprawy:

1. łyżeczka papryki ostrej
2. łyżeczka papryki słodkiej
3. pół łyżeczki kurkumy
4. pół łyżeczki cynamonu
5. pół łyżeczki imbiru
6. łyżeczka curry
7. łyżeczka soli

 

Przygotowanie

Filet kroimy w kostkę. Wrzucamy na teflon i smażymy aż się zarumieni.

Do Woka wlewamy pół szklanki wody. Zagotowujemy. Dodajemy mrożonkę,mieszamy doprowadzimy do rozmrożenia warzyw. Wsypujemy wszystkie przyprawy i koncentrat. Dokładnie mieszamy. Dodajemy usmażony filet i po wymieszaniu smażymy na średnim ogniu ok 10-15 minut (do momentu aż warzywa będą mięciutkie a woda odparuje).

Smacznego